Cento e cinquenta quilos de queijo coalho que estavam sendo transportados sem refrigeração foram apreendidos pela Polícia Rodoviária Federal (PRF), na madrugada desta terça (08), no quilômetro 279 da BR-232, em Sertânia, Sertão de Pernambuco.
Segundo os policiais que participaram da ocorrência, o queijo estava no bagageiro de um ônibus de sulanqueiros. O motorista do veículo informou que o produto foi embarcado na cidade de Bodocó e seria entregue em Caruaru, para abastecer o mercado de Santa Cruz do Capibaribe, no Agreste.
Os policiais informaram ainda que o correto é conservar o produto a 10 ºC. O carregamento, que também não havia passado pelo Serviço de Inspeção Estadual, foi entregue à Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro), que deverá incinerá-lo, já que o produto está impróprio para o consumo.
Fonte: 360 graus
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